Врач назвал необходимые для здоровья продукты питания

Богатые аминокислотами продукты необходимы для поддержания здоровья, заявил врач-токсиколог Михаил Кутушов. Он также указал на важность клетчатки, которая содержится в фруктах и овощах.

«Прежде всего, необходимы белки — это строительный материал для клеток и тканей, они участвуют в синтезе гормонов, ферментов и антител, необходимых для нормального функционирования всех систем организма. Основными источниками полноценных белков являются мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты и бобовые, — перечислил врач. — Важно отметить, что белки животного происхождения содержат все необходимые аминокислоты, в то время как растительные белки могут быть неполноценными».

Также организму, по словам Кутушова, необходимы сложные углеводы, обеспечивающие его энергией. Такие, как объяснил врач, содержатся в цельнозерновых продуктах, в овощах и бобовых. Не менее важна и клетчатка, в больших количествах содержащаяся в овощах, фруктах и способствующая нормальной работе кишечника.

«Жиры важны как источник энергии, а также как важный элемент в синтезе гормонов, витаминов, в нормальной работе мозга и нервной системы. Необходимы именно ненасыщенные жиры — это растительные масла, авокадо, жирная рыба, — рассказал эксперт. — Не стоит забывать и о молочных продуктах, которые являются источником белка, витаминов, а также кальция, необходимого для зубов и костей».

Кроме того, врач напомнил, что вода также является важным компонентом рациона, и необходима взрослому человеку в объеме 1,5-2 литров в день. Он уточнил, что имеется ввиду не только простая вода, но и жидкость содержащаяся в продуктах питания.

Иточник: "Лента.ру" [1]

Фото: freepik.com

Еще больше полезного материала — в нашей рассылке [2].

В telegram-канале “Ясная бухгалтерия” [3] отвечаем на бухгалтерские вопросы.

Ответы на кадровые вопросы — в нашем телеграм-канале "РЕСПЕКТ — РЕШЕНИЯ" [4].